人能吃狗逮的兔子吗？
乜冲最佳答案
可以吃，但我不会吃。 为什么不吃呢 主要是不习惯那个做法 我吃过我奶奶做的兔肉 我是这么吃的 （￣_￣）~ 所以不是我不吃，是你做的不对～(￣▽￣～)~ 来我们看看正常应该怎么做吧~~ 首先把买来的兔兔处理一下哈 把头和屁股切掉→_→ （其实应该是先把兔子煮一下再去掉头尾，但是我家没有锅……）
把兔兔洗干净后切成块状 （别问我为什么切这么大块，我也不知道，可能是为了更好入味儿？） 切好以后，在开水里滚一滚 去掉血水 然后捞起来备用 和葱、姜一起下锅炒啊炒 炒到酱红色关火 加入豆瓣酱和剁辣椒 （这里加糖也可以，不过我个人不喜欢那么甜的味道所以没放）
然后开火炒啊炒 等到汤汁变得浓稠明亮就成功啦～～ 把它盛出来装入碗碟就可以开动啦！
是不是很简单呢～～～ 我吃过自己在家做得最好吃得一次 是爸爸做哒～～ 在他们那个小镇上 有家很火的餐厅叫“彭厨” 里面有很多特色湖南菜 其中就有这道菜 据说这家餐厅的这道菜，是老板从爷爷那传下来的 不过我在饭店里吃到得颜色更好看些，应该是加了老抽之类的东西更上色 味道也是咸香辣为主 不像我们自己做的这么清淡（当然也有可能是因为我们技术不好哈哈哈）
我吃过最好吃的一次是在厦门 朋友带我去一家火锅店 里头有各种奇怪的食物 兔兔就在其间 店家给的做法是清汤涮火锅 蘸着调料吃 我当时吃了两盘……真是没出息…………… （〃’ω’〃)
我们通常所说的病害，如狗窝热、鼠疫、炭疽、口蹄疫、猪瘟等等，仅仅局限于一定范围内的动物中发生和传播，一般不会感染给人。
人们吃狗逮来的病兔或者有口疮的猪肉，主要是担心会得什么传染病，从传染病的角度来讲，应该注意那些可能从动物传播给人的疾病。医学上把这类疾病叫做人畜共患疾病。人吃狗逮来的病兔要防止兔热病。
所谓兔热病，并不是吃病兔就会发生的，而是有特定条件才会发生的。应该注意的是，如果炖煮温度不够高或者时间不够长，而吃这种兔肉有可能感染发病。据分析，兔热病的发病原因主要是由于煮食病兔时不沸腾或者加热时间不长，凡吃了这种兔肉者大多发病。
该病发病时主要表现为发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，重者会引起死亡。据流行病学调查，凡是吃病死兔肉的人，如果煮沸时间超过2小时就未发现有中毒者。可见如果知道是病兔也并不一定就不能吃，如果煮食病兔肉时注意加热温度和时间，煮熟煮透，一般是不会引起兔热病的。
而吃带有口疮的猪肉，从疾病传播的角度来讲，主要应该注意炭疽的问题。如果猪得了炭疽病可能在皮肤上出现口疮样病灶，但是这种口疮与普通的口疮是有区别的，肉眼可以辨别出来。这种有口疮的猪肉，通常是不能吃的。如果不知道是患炭疽病的病猪，屠宰加工后进入市场，误被人买来做饭吃有可能导致发病。炭疽病菌耐热性较强，煮沸10分钟才能死亡，如果煮热时间不够也会引起发病。
从传染病的角度来看，上述两种情况都是可以避免的。只要不吃明显腐败变质的病兔，注意煮熟煮透，一般是不会有问题的。
